- English
- Español
- Português
- русский
- Français
- 日本語
- Deutsch
- tiếng Việt
- Italiano
- Nederlands
- ภาษาไทย
- Polski
- 한국어
- Svenska
- magyar
- Malay
- বাংলা ভাষার
- Dansk
- Suomi
- हिन्दी
- Pilipino
- Türkçe
- Gaeilge
- العربية
- Indonesia
- Norsk
- تمل
- český
- ελληνικά
- український
- Javanese
- فارسی
- தமிழ்
- తెలుగు
- नेपाली
- Burmese
- български
- ລາວ
- Latine
- Қазақша
- Euskal
- Azərbaycan
- Slovenský jazyk
- Македонски
- Lietuvos
- Eesti Keel
- Română
- Slovenski
- मराठी
- Srpski језик
Βιομηχανικά Νέα
Διαρκούν περισσότερο οι ψησταριές αερίου από ανοξείδωτο χάλυβα;
Όταν επενδύετε σε εξοπλισμό μαγειρικής εξωτερικού χώρου, μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις είναι: "Διαρκούν περισσότερο οι ψησταριές αερίου από ανοξείδωτο χάλυβα;" Η απάντηση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα υλικά που χρησιμοποιούνται, την ποιότητα κατασκευής και τις πρακτικές συντήρησης. Οι ψησταριέ......
Διαβάστε περισσότερα
Αγκαλιάζοντας το τελετουργικό: Ένας οδηγός για τη σχάρα με κάρβουνα
Για ορισμένους δεξιοτέχνες σχάρας, η τέχνη της μαγειρικής ξεπερνά την ευκολία. Πρόκειται για μια δοκιμασμένη στο χρόνο τελετουργία, το αλάνθαστο καπνιστό φιλί με κάρβουνο και την ικανοποίηση της δημιουργίας ενός νόστιμου γεύματος που τροφοδοτείται από φωτιά. Αυτός είναι ο τομέας της ψησταριάς με κάρ......
Διαβάστε περισσότερα
Firing Up Flavor: A Guide to Gas Grill
Για πολλούς, ο ήχος από τα τσιτσιρικά μπιφτέκια και το καπνιστό άρωμα των ψητών λαχανικών σηματοδοτούν την έναρξη του καλοκαιριού. Στην καρδιά αυτής της γευστικής παράδοσης βρίσκεται η ψησταριά αερίου, ένα βολικό και ευέλικτο εργαλείο για τη δημιουργία γευμάτων ποιότητας εστιατορίου στην αυλή σας.
Διαβάστε περισσότερα
Πώς να επιλέξετε ένα μπάρμπεκιου για εξωτερική κουζίνα;
Η γοητεία ενός μπάρμπεκιου εξωτερικής κουζίνας είναι αναμφισβήτητη. Φανταστείτε γαλήνια βράδια που περνάτε στο γκριλ με φίλους, το άρωμα του καπνού του μπάρμπεκιου να απλώνεται στον αέρα και το γέλιο να γεμίζει την αυλή σας. Αλλά προτού βουτήξετε με το κεφάλι στη δημιουργία της δικής σας γαστρονομικ......
Διαβάστε περισσότερα
Είναι μια ψησταριά αερίου το ίδιο με μια σχάρα προπανίου;
Παρά τα όσα μπορεί να έχετε ακούσει, δεν υπάρχει διαφορά απόδοσης μεταξύ μιας ψησταριάς αερίου που τροφοδοτείται από προπάνιο και μιας ψησταριάς που τροφοδοτείται με φυσικό αέριο, εκτός εάν ψήνετε στα βάθη του χειμώνα. Όταν η θερμοκρασία πέφτει και μιλάμε για κρύο -45°F, είσαι πραγματικά έξω και ψήν......
Διαβάστε περισσότερα
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των γκριλ αερίου
Η ψησταριά αερίου εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1960 και έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής σήμερα. Οι προηγούμενες ψησταριές υγραερίου είχαν κάποια μειονεκτήματα, όπως χαμηλότερες θερμοκρασίες σε σύγκριση με τις ψησταριές με κάρβουνο και υψηλότερη υγρασία λόγω καύσης προπανίου, δυσκολεύοντας το κάπνισμ......
Διαβάστε περισσότερα
